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29、干燥(zào ) 把含(hán )水量控制到能安全(quán )储藏(cáng )的(de )含水量以下(xià ),一般(bān )普洱茶要求在含(hán )水量在10%以下(xià )。 30、普洱(ěr )紧(jǐn )茶 普(pǔ )洱(ěr )紧茶(chá )是按(àn )照(zhào )后发酵方(fāng )法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制(zhì )成(chéng )紧压茶后(hòu )令(lìng )其在(zài )自